
這法國小圓餅看了粉久...
但因為一個最少都好幾十元起跳 所以一直忍住...
前幾天中午吃飽飯晃到了竹北的糖村
糖村因為慶祝十一週年 所以店內商品11/20~11/21全店特價七五折耶!!
((這就是緣分呀,哈哈哈...))
在我不斷的明示+暗示之下 龍哥趁中午休息時帶了一盒回來
(沒有翹班哦~~ XD)
哦哦,這是去法國之前的甜點懈逅~~~
先介紹一下Macaron的小典故
西元791年威尼斯修道院為這小圓餅取了個有趣的名字——「修士的肚臍眼」;
西元1660年法國糕餅師父Adam在路易十四的婚禮上獻上Macaron,大獲讚賞;
17世紀教會修女的秘密食譜上,據說有吃了以杏仁粉做成的甜點對胸部發展有益的記載;
西元 1950年,法國人將它稱為「少女的酥胸」,
是男人渴望年輕女子肉體軟硬適中、新鮮香甜的延伸,被喻為「最性感的小圓餅」。
保存方式
存放於低濕氣的4到7度之間,購買起一週內為最佳賞味期限。
資料來源:祁傳雲/紅利義大利餐廳執行長>
開始吧~~~ 先拿了個巧克力口味的...
圓圓扁扁的,外表光滑無瑕疵 外觀OK
咬一口之後才發現 原來外表示脆脆的耶→原本一直以為是軟軟的 :P
應該是用糖衣吧 內餡有一點點蛋糕+牛奶糖的感覺
有點黏又不會太黏哦 但個人覺得有一點點甜就是了
再來個玫瑰口味的 外表看起來比較胖一點哦~~~
跟龍哥的嘴巴比較一下 真的很小一個吧~~~
哦~~~ 很漂亮的袋子裝著呢~~~
一共有巧克力、玫瑰、紫羅蘭、香草、檸檬、抹茶六種口味
原價是360元 換算成每顆要30元
不過市面上其他的平均一顆是40~60元哦
糖村賣的算是便宜了 但味道不知道有沒有差
打折是賣270 便宜將近100元呀呀呀
現在很多地方都有在賣啦 有興趣的話可以試試看囉~~~
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